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レシピ:豚バラのシャキシャキ肉巻き

豚バラのシャキシャキ肉巻き

材料(4人分)

  • 豚バラスライス 250g
  • ピーマン 200g(約3個)
  • もやし 150g(1袋)
  • 酒  大さじ1
  • 味醂 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1

作り方

1. もやしを洗い、ピーマンは細切りにして、混ぜる。
2. 豚バラスライスを広げ、1.を乗せて巻く。
3. 調味料を混ぜてタレを作る。
4. 2.をフライパンに並べて中火で焼く。
5. 焼き色がついたら裏返して5~6分焼く。
6. 3.のタレを回し入れて絡める。
7. 食う。
レシピ/豚バラのシャキシャキ肉巻き.txt · 最終更新: 2019/01/22 17:20 (外部編集)