レシピ:紅茶豚
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レシピ:紅茶豚 [2017/06/20 00:24] 10.140.0.3 作成 |
レシピ:紅茶豚 [2019/01/22 17:20] (現在) |
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| ライン 2: | ライン 2: | ||
| ===== 材料 ===== | ===== 材料 ===== | ||
| - | ⚪︎豚ロースorヒレ\\ | + | |
| - | ⚪︎紅茶ティーパック1個\\ | + | ★豚ロースorヒレ\\ |
| - | ⚪︎酢大1\\ | + | ★紅茶ティーパック1個\\ |
| + | ★酢大1\\ | ||
| ☆醤油大5\\ | ☆醤油大5\\ | ||
| ☆酒大5\\ | ☆酒大5\\ | ||
| ライン 11: | ライン 12: | ||
| ===== 作り方 ===== | ===== 作り方 ===== | ||
| - | - ⚪︎の材料を鍋に入れ、水を豚が隠れるくらい入れて強火！沸騰したらティーパックを取り出し弱火で50分煮ます。 | + | |
| + | - ★の材料を鍋に入れ、水を豚が隠れるくらい入れて強火！沸騰したらティーパックを取り出し弱火で50分煮ます。 | ||
| - ☆の材料を別の鍋に入れて一煮立ちさせて、冷ましておきます。 | - ☆の材料を別の鍋に入れて一煮立ちさせて、冷ましておきます。 | ||
| - | - 50分煮たら、豚をジップロックに入れて、☆の調味液を入れ粗熱が取れるまでジップロックの口を開けておきます。 | + | - ★を50分煮たら、豚をジップロックに入れて、☆の調味液を入れ粗熱が取れるまでジップロックの口を開けておきます。 |
| - 粗熱が取れたら、なるべく空気が入らないようにジップロックを閉めて冷蔵庫で一晩寝かせます。 | - 粗熱が取れたら、なるべく空気が入らないようにジップロックを閉めて冷蔵庫で一晩寝かせます。 | ||
| - 翌日に豚をスライスして食べましょう！ | - 翌日に豚をスライスして食べましょう！ | ||
レシピ/紅茶豚.1497918269.txt.gz · 最終更新: 2019/01/22 17:20 (外部編集)
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