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レシピ:梅シロップ [2017/07/11 00:17] 10.140.0.3 [作り方] |
レシピ:梅シロップ [2019/01/22 17:20] (現在) |
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ライン 2: | ライン 2: | ||
===== 材料 ===== | ===== 材料 ===== | ||
- | ⚪︎青梅1kg\\ | + | |
- | ⚪︎氷砂糖800g~1000g\\ | + | *青梅1kg |
+ | *氷砂糖800g~1000g | ||
分量は青梅1に対し氷砂糖0.8~0.9であればOK\\ | 分量は青梅1に対し氷砂糖0.8~0.9であればOK\\ | ||
===== 作り方 ===== | ===== 作り方 ===== | ||
+ | |||
- 青梅は丁寧に洗ってヘタを取り、水気を完全に拭う。 | - 青梅は丁寧に洗ってヘタを取り、水気を完全に拭う。 | ||
- | - ↑をジップロックに入れ、一晩凍らせる。 | + | - 1.をジップロックに入れ、一晩凍らせる。 |
- 貯蔵瓶に凍った梅と氷砂糖を交互に重ねいれる。 | - 貯蔵瓶に凍った梅と氷砂糖を交互に重ねいれる。 | ||
- 蓋をして陽の当たらない風通しの良いところに保存。 | - 蓋をして陽の当たらない風通しの良いところに保存。 | ||
ライン 17: | ライン 20: | ||
===== 美味しい飲み方 ===== | ===== 美味しい飲み方 ===== | ||
- | ⚪︎ロック\\ | ||
- | ⚪︎ソーダ割り\\ | ||
- | ⚪︎牛乳割り\\ | ||
+ | *ロック | ||
+ | *ソーダ割り | ||
+ | *牛乳割り |