マニュアル:レシピテンプレ

以前のリビジョンの文書です

目次

料理名
- 材料
- 作り方

料理名

材料

材料1
材料2
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作り方

鶏胸肉は皮と筋を適当に外す
フォークで肉を適当に滅多刺しにする
ジップロックに入れて塩・はちみつを入れて空気を抜いて閉じる
適当にもみもみして、冷蔵庫で30分寝かす（その間に一杯やります）
鍋に湯を沸かして沸騰したらジップロックを投入（鍋底にビニールが付いて溶けないように注意）
鶏を入れたことで鍋の温度が下がるので、再度沸騰したら火を止めて、蓋をして放置（2h~）
寝る前に仕込んで朝まで放置が楽

マニュアル/レシピテンプレ.1503346319.txt.gz · 最終更新: 2019/01/22 17:20 (外部編集)