====== 鶏ハム ====== ===== 材料 ===== *鶏胸肉(適当) *塩(適当) *胡椒(適当) *ハチミツ(適当) * ===== 作り方 ===== - 常温にしておいた鶏胸肉を開き、叩いて平たくします。 - 塩、胡椒、ハチミツを塗りこみます。 - ラップでくるくる巻きます。 - もう一度ラップで巻いて実父ロックに入れます。 - 沸騰したお湯に入れて弱火で2分煮ます。 - 火を止めた後、1時間程度放置すると出来上がり。